Trong những năm gần đây, nhu cầu sử dụng– sạch – tiện – chuẩn vị quanh năm, ổn định về chất lượng và giá cả. Đúng trong giai đoạn ấy, Công ty TNHH Hân Hân Drinks, địa chỉ 101 Trần Văn Giàu, Hoà Xuân, Đà Nẵng, trở thành đơn vị phân phối uy tín các dòng trái cây cấp đông Quảng Nam với quy mô chuyên nghiệp, sản phẩm đa dạng và luôn đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu sâu hơn về lợi ích của trái cây cấp đông, lý do vì sao các chủ quán F&B tại Đà Nẵng – Quảng Nam tin tưởng lựa chọn Hân Hân Drinks, đồng thời đi vào chi tiết từng dòng sản phẩm chủ lực: bơ 034 cấp đông, chanh dây cấp đông, xoài cát chu cấp đông, sầu riêng cấp đông, dâu tây cấp đông và mãng cầu cấp đông. Mục tiêu là giúp bạn – những người làm ngành đồ uống – có góc nhìn rõ ràng, thực tế để tối ưu menu, tối ưu chi phí và đảm bảo chất lượng đầu ra ổn định.

1. Vì sao trái cây cấp đông trở thành xu hướng mạnh tại Quảng Nam – Đà Nẵng?
1.1. Giữ nguyên 95–98% giá trị dinh dưỡng
Nhiều người nghĩ rằng cấp đông sẽ làm mất chất, nhưng khoa học chứng minh điều hoàn toàn ngược lại. Khi trái cây được cấp đông nhanh ở nhiệt độ -40°C, cấu trúc tế bào được “khóa lạnh” tức thì, giữ lại gần như trọn vẹn vitamin, khoáng chất và hương vị tự nhiên. Vì vậy, trái cây cấp đông Quảng Nam trở thành giải pháp tuyệt vời cho cả người tiêu dùng lẫn chủ quán.
1.2. Giá ổn định hơn theo mùa
Các loại trái cây như bơ 034, chanh dây, xoài cát chu, mãng cầu hay dâu tây đều có mùa rộ – mùa khan. Nếu bạn kinh doanh theo menu cố định, việc thiếu nguyên liệu hoặc giá tăng gấp đôi là chuyện thường gặp.
Nhưng khi sử dụng trái cây cấp đông Quảng Nam, bạn yên tâm có giá ổn định quanh năm, không bị phụ thuộc mùa vụ.
1.3. Tiện lợi – bảo quản dễ – hạn dùng lâu
Đối với quán cà phê, nhà hàng hay khách sạn, việc lưu trữ nguyên liệu tươi vừa tốn chỗ, vừa dễ hỏng. Nhưng trái cây cấp đông chỉ cần để ngăn đông, hạn sử dụng có thể lên đến 12 tháng, không lo lãng phí.
1.4. Phù hợp cho mọi loại thức uống & món tráng miệng
Tất cả các dòng trái cây cấp đông đều có thể ứng dụng rất rộng:
• Sinh tố
• Nước ép
• Soda
• Kem – Gelato
• Topping
• Làm bánh
• Pha chế trà trái cây
• Làm mứt, sốt, puree
Nhờ tính ổn định và tiện lợi, trái cây cấp đông Quảng Nam đang trở thành “xương sống” của nhiều menu đồ uống hiện đại.

2. Công ty TNHH Hân Hân Drinks – Đơn vị phân phối trái cây cấp đông Quảng Nam uy tín
2.1. Thông tin đơn vị phân phối
Công ty TNHH Hân Hân Drinks
📍 Địa chỉ: 101 Trần Văn Giàu, Hoà Xuân, Đà Nẵng
Chuyên cung cấp:
• Nguyên liệu pha chế F&B
• Trái cây cấp đông Quảng Nam – Đà Nẵng – Hội An
• Siro, sốt, mứt, puree
• Topping
• Nguyên liệu làm bánh
• Nguyên liệu cho quán café – trà sữa – nhà hàng – khách sạn
2.2. Vì sao nhiều quán lựa chọn Hân Hân Drinks?
✔ Nguồn gốc rõ ràng – CO/CQ đầy đủ
✔ Chất lượng trái cây luôn đồng nhất
✔ Giá sỉ tốt, hỗ trợ công nợ linh hoạt
✔ Giao hàng nội thành nhanh – miễn phí
✔ Được tư vấn menu, định lượng pha chế chi tiết
✔ Thương hiệu uy tín trong khu vực Quảng Nam – Đà Nẵng
Nhờ lợi thế kho đông lạnh lớn và hệ thống cung ứng ổn định, Hân Hân Drinks luôn đảm bảo mỗi sản phẩm đến tay bạn đều đạt chuẩn, thơm ngon và giữ nguyên giá trị như lúc vừa thu hoạch.

3. GIỚI THIỆU CHI TIẾT CÁC SẢN PHẨM TRÁI CÂY CẤP ĐÔNG QUẢNG NAM
Dưới đây là các dòng sản phẩm chủ lực được tiêu thụ mạnh nhất tại khu vực F&B.
3.1. Bơ 034 cấp đông – thơm béo, mịn, không xơ
Bơ 034 nổi tiếng bởi:
• Thịt vàng sẫm
• Béo nhưng không ngấy
• Ít xơ
• Mùi thơm đặc trưng
• Thích hợp làm sinh tố, kem, mousse, bánh
Bơ 034 tươi nếu không bảo quản cẩn thận rất dễ bị thâm, đắng hoặc hỏng. Nhưng bơ 034 cấp đông được chọn từ những quả chín tự nhiên, tách vỏ – bỏ hạt – cấp đông nhanh, giữ nguyên độ béo mịn.
Ứng dụng:
• Sinh tố bơ
• Bơ dầm sữa
• Kem bơ
• Mousse bơ
• Bơ mix xoài, bơ mix dâu
Đây là sản phẩm bán chạy quanh năm trong nhóm trái cây cấp đông Quảng Nam.
3.2. Chanh dây cấp đông – chua ngọt cân bằng, thơm tự nhiên
Chanh dây là nguyên liệu quốc dân trong ngành đồ uống. Tuy nhiên chanh dây tươi phụ thuộc rất nhiều vào mùa vụ và tỷ lệ hư hỏng cao.
Nhờ công nghệ cấp đông hiện đại, chanh dây cấp đông giữ được màu vàng đẹp, vị chua thanh tự nhiên và đặc biệt là không đắng, không lẫn tạp.
Ứng dụng:
• Trà chanh dây
• Soda chanh dây
• Sốt topping
• Làm mousse
• Làm bánh tart
• Làm nước cốt
Dòng sản phẩm này chiếm tỷ lệ tiêu thụ lớn trong thị trường trái cây cấp đông Quảng Nam.
3.3. Xoài cát chu cấp đông – chuẩn vị ngọt, thơm, thịt dày
Xoài cát chu là đặc sản miền Tây với thơm – ngọt – mềm – ít xơ. Xoài cát chu cấp đông đặc biệt phù hợp cho:
• Sinh tố xoài
• Xoài lắc
• Xoài đá xay
• Xoài muối ớt
• Sốt xoài làm bánh
Nhờ sơ chế sẵn và cấp đông nhanh, xoài giữ lại được màu vàng tươi, mùi thơm đặc trưng, không bị dập như xoài tươi vận chuyển xa.
Đây cũng là dòng sản phẩm trọng điểm trong nhóm trái cây cấp đông Quảng Nam.
3.4. Sầu riêng cấp đông – cơm vàng thơm, dẻo, chuẩn vị Monthong
Sầu riêng là nguyên liệu giá trị cao và nhiều quán gặp khó khi bảo quản sầu riêng tươi. Với sầu riêng cấp đông, bạn chỉ cần lấy ra dùng, không cần tách vỏ, không cần chuẩn bị, không mất thời gian xử lý.
Ưu điểm:
• Cơm vàng đẹp
• Mùi thơm tự nhiên
• Dẻo, béo
• Không lẫn xơ
• Tiện lợi tuyệt đối
Ứng dụng:
• Sữa chua sầu riêng
• Kem sầu
• Sinh tố
• Bánh crepe sầu riêng
• Sầu riêng mix chanh dây / xoài
Đây là một trong những sản phẩm bán chạy nhất trong thị trường trái cây cấp đông Quảng Nam.
3.5. Dâu tây cấp đông – chua nhẹ, thơm thanh, giữ màu đỏ đẹp
Dâu tây Đà Lạt có mùa ngắn, giá thay đổi liên tục. Do đó, dâu tây cấp đông là lựa chọn hoàn hảo cho quán đồ uống tại khu vực Quảng Nam – Đà Nẵng.
Ưu điểm:
• Màu đỏ đẹp
• Chua thanh
• Giữ nguyên vitamin C
• Thích hợp làm sốt – sinh tố – smoothie
Ứng dụng:
• Sinh tố dâu
• Dâu đá xay
• Dâu sữa chua
• Mứt dâu
• Siro dâu
• Dâu ngâm
Dâu tây là một trong những dòng trái cây cấp đông Quảng Nam có lượng tiêu thụ “khủng” nhờ ứng dụng rộng.
3.6. Mãng cầu cấp đông – mềm, thơm, béo nhẹ, không chua gắt
Mãng cầu xiêm khi chín rất mềm nên việc vận chuyển và bảo quản dạng tươi thường gây thất thoát cao. Mãng cầu cấp đông giúp khắc phục hoàn toàn các vấn đề này.
Ưu điểm:
• Thịt trắng đẹp
• Mềm, thơm
• Béo nhẹ
• Không lẫn hạt
• Dễ xay và dễ phối vị
Ứng dụng:
• Sinh tố mãng cầu
• Mãng cầu mix dâu / xoài / chanh dây
• Kem mãng cầu
• Làm topping
Sản phẩm phổ biến mạnh trong nhóm trái cây cấp đông Quảng Nam cho cả quán café và quán nước ép.

4. LỢI ÍCH THỰC TẾ CHO CHỦ QUÁN F&B KHI SỬ DỤNG TRÁI CÂY CẤP ĐÔNG QUẢNG NAM
4.1. Tiết kiệm thời gian chuẩn bị
Không phải gọt, tách hạt, rửa, ướp lạnh hay bảo quản phức tạp.
Chỉ cần mở túi – lấy lượng cần – xay hoặc pha chế.
4.2. Kiểm soát chi phí tốt hơn
Giá trái cây tươi biến động theo mùa, nhưng trái cây cấp đông Quảng Nam giúp bạn duy trì giá gốc ổn định theo tháng.
4.3. Menu đa dạng quanh năm
Không còn chuyện “ngưng bán bơ” hoặc “hết dâu tây”, giúp bạn giữ chân khách tốt hơn.
4.4. Chất lượng đồng nhất – ít rủi ro
Trái cây tươi có trái chín, trái sượng, trái hư.
Trái cây cấp đông thì đồng nhất và ổn định 100%.
4.5. Giảm hao hụt – không lãng phí
Bạn dùng bao nhiêu lấy bấy nhiêu. Không lo thối, hỏng, dập.
5. CAM KẾT CHẤT LƯỢNG TỪ HÂN HÂN DRINKS
Công ty TNHH Hân Hân Drinks cam kết mọi dòng trái cây cấp đông Quảng Nam đều:
✔ Đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
✔ Được lựa chọn từ trái cây sạch, thu hoạch đúng độ chín
✔ Cấp đông nhanh để giữ trọn dinh dưỡng
✔ Không phẩm màu – không chất bảo quản
✔ Bao bì sạch, bảo quản lạnh chuẩn -18°C đến -40°C
✔ Giao hàng nhanh, giữ đúng chuỗi lạnh
✔ Hỗ trợ tư vấn menu & định lượng pha chế
6. KẾT LUẬN – LỰA CHỌN TỐI ƯU CHO F&B QUẢNG NAM – ĐÀ NẴNG
Nếu bạn đang kinh doanh đồ uống, làm bánh, mở quán café, trà sữa hoặc đang tìm nguồn nguyên liệu lâu dài, ổn định và chất lượng, thì trái cây cấp đông Quảng Nam của Công ty TNHH Hân Hân Drinks chính là lựa chọn tối ưu.
Các sản phẩm như bơ 034, chanh dây cấp đông, xoài cát chu cấp đông, sầu riêng cấp đông, dâu tây cấp đông, mãng cầu cấp đông đều được sản xuất – bảo quản – vận chuyển theo quy trình chuyên nghiệp, đảm bảo chuẩn chất lượng cao nhất.
LIÊN HỆ & ĐẶT HÀNG
CÔNG TY TNHH HÂN HÂN DRINKS
📍 Địa chỉ: 101 Trần Văn Giàu, Phường Hòa Xuân, Quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
🌐 Website: nguyenlieuphachedanang.com
📞 Hotline/Zalo: 0932 576 606
📘 Facebook:
















