Kem tươi Whipping Cream Anchor 1L là sản phẩm cao cấp nhập khẩu từ New Zealand, được sản xuất hoàn toàn từ sữa bò tươi nguyên chất được chăn thả tự nhiên. Với hương vị thơm béo nhẹ nhàng, kết cấu mịn mượt và màu trắng kem đẹp mắt, sản phẩm mang lại sự tinh tế trong từng món ăn và thức uống.
Không chỉ được tin dùng tại các tiệm bánh, quán cà phê, nhà hàng, mà ngay cả các gia đình yêu thích nấu nướng và làm bánh tại nhà cũng lựa chọn Anchor như một nguyên liệu không thể thiếu. Whipping Cream Anchor 1L giúp bạn dễ dàng sáng tạo ra những món tráng miệng, đồ uống hoặc bánh kem đạt chuẩn hương vị và thẩm mỹ.
2. Đặc điểm nổi bật của Whipping Cream Anchor
Kem tươi Anchor sở hữu hàm lượng béo khoảng 35%, mang lại độ ngậy vừa phải, không gây cảm giác ngấy khi thưởng thức. Điểm nổi bật của sản phẩm là khả năng đánh bông nhanh, bông mịn và giữ form lâu, ngay cả khi trang trí bánh hoặc sử dụng trong các món tráng miệng cần thời gian chờ. Kết cấu kem mềm mượt, dễ hòa quyện với các nguyên liệu khác, tạo nên hương vị hài hòa và hấp dẫn.

2.1. Thành phần tự nhiên và an toàn
Sản phẩm Kem tươi Whipping Cream Anchor 1L được chế biến hoàn toàn từ 100% sữa bò tươi nguyên chất, giữ trọn hương vị béo ngậy và thơm ngon tự nhiên. Đặc biệt, công thức hoàn toàn không bổ sung đường, không chứa chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo, giúp đảm bảo độ tinh khiết và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người sử dụng, kể cả trẻ nhỏ và người ăn kiêng đường.
2.2. Chất lượng từ thương hiệu Anchor nổi tiếng
Anchor là thương hiệu sữa và các chế phẩm từ sữa hàng đầu của New Zealand, với lịch sử hơn 130 năm phát triển và chinh phục người tiêu dùng trên toàn thế giới. Thương hiệu nổi tiếng nhờ quy trình sản xuất hiện đại, tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế, cùng nguồn nguyên liệu sạch được lấy từ đàn bò sữa chăn thả tự nhiên trên những đồng cỏ xanh mát.
Nhờ đó, các sản phẩm của Anchor luôn giữ được hương vị tươi ngon thuần khiết và chất lượng đồng nhất qua từng lô sản xuất, đáp ứng nhu cầu từ hộ gia đình đến các đầu bếp chuyên nghiệp.
3. Ứng dụng đa dạng trong làm bánh và pha chế
Whipping Cream Anchor 1L được ưa chuộng không chỉ vì chất lượng mà còn nhờ tính ứng dụng linh hoạt. Trong làm bánh, kem tươi có thể dùng để đánh bông trang trí bánh kem, phủ bề mặt mousse, tạo lớp topping mềm mịn cho cupcake, hoặc làm nhân bánh ngọt.
Trong pha chế, Anchor giúp tạo lớp kem béo mịn cho cà phê latte, cappuccino, frappuccino, hoặc biến tấu các món smoothie, đá xay thêm phần hấp dẫn. Sản phẩm cũng là nguyên liệu hoàn hảo để làm panna cotta, kem lạnh, tiramisu và nhiều món tráng miệng cao cấp khác
4. Hướng dẫn bảo quản và sử dụng hiệu quả
Để duy trì chất lượng, kem tươi Whipping Cream Anchor cần được bảo quản lạnh ở nhiệt độ 2°C – 7°C, tuyệt đối không để đông đá vì sẽ ảnh hưởng đến kết cấu và khả năng đánh bông. Sau khi mở nắp, nên sử dụng hết trong vòng 3–4 ngày, đồng thời đậy kín để tránh hút mùi từ thực phẩm khác trong tủ lạnh.
4.1. Cách đánh bông Whipping Cream chuẩn
Trước khi đánh, nên làm lạnh cả kem và dụng cụ đánh để giúp kem bông nhanh, mịn và giữ form lâu hơn. Không nên đánh quá lâu vì kem có thể bị tách nước, mất độ mượt.
4.2. Lưu ý khi kết hợp nguyên liệu
Whipping Cream Anchor có vị béo đặc trưng nhưng không quá ngọt, vì vậy khi kết hợp với trái cây tươi, sốt socola hoặc các loại syrup, bạn nên cân chỉnh độ ngọt vừa phải để tạo sự cân bằng hương vị, giúp món ăn và thức uống hấp dẫn hơn.
📦 LIÊN HỆ & ĐẶT HÀNG
CÔNG TY TNHH HÂN HÂN DRINKS
📍 Địa chỉ: 101 Trần Văn Giàu, Phường Hòa Xuân, Quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
🌐 Website: nguyenlieuphachedanang.com
📞 Hotline/Zalo: 0932 576 606
🚚 Giao hàng nhanh chóng tại Đà Nẵng và các tỉnh miền Trung
facbook:Facebook


Reviews
There are no reviews yet.